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Bom dia!

Tudo bem?

Desculpem o sumiço, mas estava de férias e acabou que foi uma correria danada e eu não consegui vir muito no blog... Agora aos poucos vou contando como vão as coisas por aqui...

Essa semana também volto com a pós graduação, o que também deixará as coisas por aqui mais conturbadas, mas quem sabe eu aproveito o espaço do blog para mostrar a vocês um pouco do curso...

Hoje a noite vamos receber um casal de amigos lá em casa e o cardápio vai ser bem simples mas como tem uma receita diferente resolvi compartilhá-la com vocês:


Rondelli de presunto e queijo do Marcelo


Tempo de Preparo:45minRendimento:10 porções
Receita enviada por:MARCELO FERREIRA
Ingredientes
  • 600 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 kg de massa de lasanha pré-cozida
Modo de preparo:
  1. Fazer a massa da lasanha e cortar 30x20 cm, esticar e colocar na massa inteira a mussarela e o presunto
  2. Enrolar como um rocambole e fatiar 3 cm cada
  3. Colocar em uma assadeira com o corte para cima
  4. jogar em cima o molho vermelho de tomate e jogar queijo ralado por cima, levar ao forno até o queijo derreter

Eu provei essa receita na casa dos meus pais e fica muito gostoso, depois venho trazer as fotos e minhas dicas de como fazer...

Por hoje é isso, beijocas!

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